Кухня: европейская кухня

Если вы мечтаете попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе великое множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и французская кухня с ее легкими круассанами, и итальянская кухня с изысканной пастой, и знаменитый греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — перечислять можно бесконечно. Наиболее полезной считают средиземноморскую кухню, потому что ее особенностью является принцип питания только свежеприготовленными блюдами, и поклонники этой кухни во многих случаях применяют для готовки легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.